ASSADO DE PURÊ
500g de purê de legumes ou batatas
3 ovos mexidos
1 colher de café de sal
1 cebola pequena picada
legumes, folhas ou talos de verduras
Faça um refogado com os legumes ou batatas, cebola, óleo e sal, acrescentando os ovos mexidos. Reserve. Unte
uma forma com margarina. Coloque uma camada de purê e outr
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